Published on8. März 2026KI in der Molkerei: Pasteurisierung präzise steuernmolkereilebensmittelqualitaetskontrolleprozesssteuerungmittelstanddeutschlandKI steuert Pasteurisierung in Molkereien auf ±0,3 °C genau. Fettgehalt-Vorhersage, Käsereifung und Energieeinsparungen bis 18% im Praxisüberblick.